2012年12月22日

高圧洗浄で排水つまり修理

JET.jpg
今日は寒い中高圧洗浄車で外の作業です雨



さ、寒い小雨
でも仕事ですから、
お店の人も困って営業できませんがく〜(落胆した顔)

昨日はお休みしたそうです。
作業すること約一時間、冬場でもあるので外の桝に油が固まって排水管を塞いでいました。

高圧洗浄の水圧は280kg/cm2 の圧力で貫通しましたわーい(嬉しい顔)

お店の人も詰まらせたくないので、グリーストラップ(排水の一度ためて油をとる装置)を
つける工事の見積もりを依頼されました。

本来、下水道局では飲食店にグリーストラップを設置することを義務づけていることが多いです。
冬は油が固まりやすいので気をつけましょう。


さて、通勤途中によく立ち寄るパン屋でこんなパンを発見exclamation&question


frenncht.jpg


これが、フレンチトースト???

長く営業していて普通においしいパン屋さんですが・・・

どうみても揚げパンあせあせ(飛び散る汗)

買って食べてみましたが、か、堅いたらーっ(汗)
噛めない、歯が折れそうです。

作った人、いや、命名した人はフレンチトースト見たことがないのか?
こんのネーミングは・・・聞いてみたいフリーダイヤル

味は端っこは食べられませんでした、こんなもんかなっていう感じでした。









posted by 水道110番 at 16:35| Comment(0) | 日記